Nižšie je zloženie potravín (Surová kaša, pohánka, jogurt - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 114,24 kcal 478,64 kJ | % energie |
Tuk | 6,43 g | 51 % |
Uhľohydrát | 8,27 g | 30 % |
Proteín | 5,27 g | 19 % |
Cukor | 4,43 g | |
Nasýtený tuk | 1,93 g | |
Soľ | 95,34 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 7,54 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 4,43 g |
draslík | 232,29 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,87 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 19,81 ug |
energie, počítané | 478,64 kJ |
folát, celkom | 11,37 ug |
fosfor | 176,00 mg |
fruktóza | 0,02 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,02 g |
jodid (jód) | 13,56 ug |
karotenoidy celkom | 18,60 ug |
laktóza | 4,16 g |
magnézium | 55,06 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1987,32 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 19,82 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 6,02 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,93 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,02 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,02 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,99 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,53 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,17 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,08 g |
proteín, celkom | 5,27 g |
riboflavín | 0,20 mg |
sacharóza | 0,23 g |
selen, celkom | 5,16 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 37,42 mg |
soľ | 95,34 mg |
sterolov celkom | 10,10 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,18 mg |
tryptofán | 80,40 mg |
tuk, celkom | 6,43 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 8,27 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,35 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,95 mg |
vitamín d | 0,03 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,95 mg |
vitamín k, celkom | 2,12 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,11 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,82 g |
vlákno, celkom | 1,06 g |
vápnik | 118,49 mg |
zinok | 1,08 mg |
škrob, celkom | 3,84 g |
železo, celkom | 0,97 mg |