Nižšie je zloženie potravín (Švajčiarsky valec bez lepku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 244,74 kcal 1024,91 kJ | % energie |
| Tuk | 4,01 g | 15 % |
| Uhľohydrát | 45,44 g | 76 % |
| Proteín | 5,80 g | 8 % |
| Cukor | 28,54 g | |
| Nasýtený tuk | 1,03 g | |
| Soľ | 388,62 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 151,90 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 28,54 g |
| draslík | 182,71 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,56 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 100,66 ug |
| energie, počítané | 1024,91 kJ |
| folát, celkom | 28,47 ug |
| fosfor | 176,10 mg |
| fruktóza | 1,23 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 1,31 g |
| jodid (jód) | 23,42 ug |
| karotenoidy celkom | 396,70 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 9,82 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 448,13 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 34,03 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 45,05 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,19 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,03 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,60 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,53 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,51 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,24 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,10 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,20 g |
| proteín, celkom | 5,80 g |
| riboflavín | 0,17 mg |
| sacharóza | 25,95 g |
| selen, celkom | 14,70 ug |
| sladový cukor | 0,01 g |
| sodík | 152,52 mg |
| soľ | 388,62 mg |
| sterolov celkom | 1,20 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 89,70 mg |
| tuk, celkom | 4,01 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 45,44 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,90 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,24 mg |
| vitamín d | 0,93 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,88 mg |
| vitamín k, celkom | 1,12 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,22 g |
| vlákno, celkom | 0,54 g |
| vápnik | 123,21 mg |
| zinok | 0,68 mg |
| škrob, celkom | 16,90 g |
| železo, celkom | 0,92 mg |