Nižšie je zloženie potravín (Švajčiarsky valec, prirodzene bez lepku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 233,03 kcal 975,61 kJ | % energie |
| Tuk | 3,40 g | 12 % |
| Uhľohydrát | 44,68 g | 80 % |
| Proteín | 4,85 g | 7 % |
| Cukor | 31,70 g | |
| Nasýtený tuk | 0,88 g | |
| Soľ | 431,07 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 130,79 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 31,70 g |
| draslík | 285,14 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,28 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 86,40 ug |
| energie, počítané | 975,61 kJ |
| folát, celkom | 25,44 ug |
| fosfor | 174,90 mg |
| fruktóza | 2,46 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 2,43 g |
| jodid (jód) | 21,27 ug |
| karotenoidy celkom | 276,90 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 10,14 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 357,24 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 33,70 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 38,79 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 2,71 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,88 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,49 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,31 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,41 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,11 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,21 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,31 g |
| proteín, celkom | 4,85 g |
| riboflavín | 0,15 mg |
| sacharóza | 26,79 g |
| selen, celkom | 12,34 ug |
| sladový cukor | 0,02 g |
| sodík | 169,18 mg |
| soľ | 431,07 mg |
| sterolov celkom | 2,42 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 78,00 mg |
| tuk, celkom | 3,40 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 44,68 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,77 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,68 mg |
| vitamín d | 0,80 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,84 mg |
| vitamín k, celkom | 1,83 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,35 g |
| vlákno, celkom | 0,66 g |
| vápnik | 137,56 mg |
| zinok | 0,60 mg |
| škrob, celkom | 12,98 g |
| železo, celkom | 0,82 mg |