Nižšie je zloženie potravín (Swiss roll - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 225,14 kcal 942,19 kJ | % energie |
| Tuk | 3,03 g | 12 % |
| Uhľohydrát | 43,22 g | 79 % |
| Proteín | 5,00 g | 9 % |
| Cukor | 32,51 g | |
| Nasýtený tuk | 0,77 g | |
| Soľ | 409,47 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 112,02 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 32,51 g |
| draslík | 346,04 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,30 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 74,12 ug |
| energie, počítané | 942,19 kJ |
| folát, celkom | 21,58 ug |
| fosfor | 161,40 mg |
| fruktóza | 3,13 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 2,99 g |
| jodid (jód) | 17,04 ug |
| karotenoidy celkom | 246,50 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 11,79 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 352,24 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 35,45 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 33,22 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 2,40 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,77 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,47 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,13 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,40 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,17 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,26 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,37 g |
| proteín, celkom | 5,00 g |
| riboflavín | 0,13 mg |
| sacharóza | 26,32 g |
| selen, celkom | 11,20 ug |
| sladový cukor | 0,07 g |
| sodík | 160,70 mg |
| soľ | 409,47 mg |
| sterolov celkom | 6,34 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 75,80 mg |
| tuk, celkom | 3,03 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 43,22 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,66 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,61 mg |
| vitamín d | 0,69 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,81 mg |
| vitamín k, celkom | 2,28 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,52 g |
| vlákno, celkom | 0,89 g |
| vápnik | 129,40 mg |
| zinok | 0,57 mg |
| škrob, celkom | 10,71 g |
| železo, celkom | 0,77 mg |