Nižšie je zloženie potravín (Syr, kozie syr, chfvre, 30% tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 356,36 kcal 1491,34 kJ | % energie |
| Tuk | 29,84 g | 75 % |
| Uhľohydrát | 1,20 g | 1 % |
| Proteín | 21,58 g | 24 % |
| Cukor | 1,20 g | |
| Nasýtený tuk | 20,64 g | |
| Soľ | 1312,22 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 79,00 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,20 g |
| draslík | 158,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 3,64 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 407,39 ug |
| energie, počítané | 1491,34 kJ |
| folát, celkom | 62,00 ug |
| fosfor | 375,00 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,10 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 0,06 ug |
| karotenoidy celkom | 77,00 ug |
| laktóza | 1,10 g |
| magnézium | 29,00 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 570,25 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 29,60 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 20,64 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,71 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 1,45 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 6,81 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,57 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,15 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 21,58 g |
| riboflavín | 0,68 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 3,50 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 515,00 mg |
| soľ | 1312,22 mg |
| sterolov celkom | 0,00 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,07 mg |
| tryptofán | 207,00 mg |
| tuk, celkom | 29,84 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 1,20 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,22 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,50 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,27 mg |
| vitamín k, celkom | 2,50 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 298,00 mg |
| zinok | 0,66 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 1,62 mg |