Nižšie je zloženie potravín (Syr, polotvrdý syr, lappi / småland / billinge / rustholli, 25-35% tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 364,24 kcal 1524,76 kJ | % energie |
| Tuk | 28,40 g | 70 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 27,88 g | 30 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 17,67 g | |
| Soľ | 1121,12 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 78,90 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 70,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 6,78 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 247,42 ug |
| energie, počítané | 1524,76 kJ |
| folát, celkom | 20,00 ug |
| fosfor | 550,00 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 20,00 ug |
| karotenoidy celkom | 122,60 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 34,00 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 426,06 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 107,93 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 27,07 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 17,67 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,79 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 1,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 7,60 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,11 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,48 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,10 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 27,88 g |
| riboflavín | 0,33 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 19,74 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 440,00 mg |
| soľ | 1121,12 mg |
| sterolov celkom | 1,00 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 400,00 mg |
| tuk, celkom | 28,40 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 2,10 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,23 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,55 mg |
| vitamín k, celkom | 6,48 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 939,00 mg |
| zinok | 4,12 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,23 mg |