Nižšie je zloženie potravín (Tekvicové semienka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 528,44 kcal 2211,76 kJ | % energie |
| Tuk | 45,90 g | 80 % |
| Uhľohydrát | 2,88 g | 2 % |
| Proteín | 24,50 g | 19 % |
| Cukor | 1,41 g | |
| Nasýtený tuk | 8,52 g | |
| Soľ | 45,86 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,41 g |
| draslík | 807,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 11,36 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 18,92 ug |
| energie, počítané | 2211,76 kJ |
| folát, celkom | 58,00 ug |
| fosfor | 1174,00 mg |
| fruktóza | 0,15 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,13 g |
| karotenoidy celkom | 228,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 535,00 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 20702,00 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 120,00 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 43,59 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 8,52 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 20,82 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 14,25 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 20,70 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,75 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| proteín, celkom | 24,50 g |
| riboflavín | 0,32 mg |
| sacharóza | 1,13 g |
| selen, celkom | 5,60 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 18,00 mg |
| soľ | 45,86 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,21 mg |
| tryptofán | 576,00 mg |
| tuk, celkom | 45,90 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 2,88 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,90 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 2,18 mg |
| vitamín k, celkom | 51,40 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,22 mg |
| vlákno, celkom | 6,00 g |
| vápnik | 43,00 mg |
| zinok | 7,46 mg |
| škrob, celkom | 1,47 g |
| železo, celkom | 14,97 mg |