Nižšie je zloženie potravín (Tenká palacinka, mlieko bez tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 169,46 kcal 709,25 kJ | % energie |
Tuk | 6,59 g | 34 % |
Uhľohydrát | 19,89 g | 48 % |
Proteín | 7,01 g | 18 % |
Cukor | 3,91 g | |
Nasýtený tuk | 1,40 g | |
Soľ | 522,37 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 66,01 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 3,91 g |
draslík | 174,77 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,65 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 59,96 ug |
energie, počítané | 709,25 kJ |
folát, celkom | 15,21 ug |
fosfor | 129,40 mg |
fruktóza | 0,01 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,06 g |
jodid (jód) | 28,97 ug |
karotenoidy celkom | 131,60 ug |
laktóza | 3,60 g |
magnézium | 17,66 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1213,74 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 363,04 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 18,74 mg |
mastné kyseliny, celkom | 5,99 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,40 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,64 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,87 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,38 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,24 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,29 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,15 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,20 g |
proteín, celkom | 7,01 g |
riboflavín | 0,19 mg |
sacharóza | 0,04 g |
selen, celkom | 10,01 ug |
sladový cukor | 0,20 g |
sodík | 205,01 mg |
soľ | 522,37 mg |
sterolov celkom | 32,35 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tryptofán | 99,10 mg |
tuk, celkom | 6,59 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 19,89 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,62 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,54 mg |
vitamín d | 1,34 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,22 mg |
vitamín k, celkom | 5,25 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,57 g |
vlákno, celkom | 0,77 g |
vápnik | 103,98 mg |
zinok | 0,74 mg |
škrob, celkom | 15,98 g |
železo, celkom | 0,54 mg |