Nižšie je zloženie potravín (Tenká palacinka, sójový nápoj, ryžová múka, bezlepkové, bez mliečnych výrobkov, bez vajcov - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 136,47 kcal 571,04 kJ | % energie |
Tuk | 4,30 g | 28 % |
Uhľohydrát | 20,39 g | 63 % |
Proteín | 3,36 g | 9 % |
Cukor | 1,07 g | |
Nasýtený tuk | 0,43 g | |
Soľ | 543,44 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,12 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 1,07 g |
draslík | 124,17 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,08 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,11 ug |
energie, počítané | 571,04 kJ |
folát, celkom | 22,02 ug |
fosfor | 51,50 mg |
fruktóza | 0,07 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,08 g |
jodid (jód) | 15,42 ug |
karotenoidy celkom | 1,30 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 20,12 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1276,92 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 416,73 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 3,93 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,43 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,70 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,81 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,42 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,28 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,47 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,44 g |
proteín, celkom | 3,36 g |
riboflavín | 0,07 mg |
sacharóza | 0,91 g |
selen, celkom | 3,84 ug |
sladový cukor | 0,01 g |
sodík | 213,28 mg |
soľ | 543,44 mg |
sterolov celkom | 35,19 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
tryptofán | 42,50 mg |
tuk, celkom | 4,30 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 20,39 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,11 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,17 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,90 mg |
vitamín k, celkom | 6,72 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,04 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,92 g |
vlákno, celkom | 0,91 g |
vápnik | 68,06 mg |
zinok | 0,31 mg |
škrob, celkom | 19,33 g |
železo, celkom | 0,72 mg |