Nižšie je zloženie potravín (Tenká palacinka, voda - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 144,60 kcal 605,62 kJ | % energie |
| Tuk | 6,52 g | 40 % |
| Uhľohydrát | 16,30 g | 48 % |
| Proteín | 4,77 g | 12 % |
| Cukor | 0,33 g | |
| Nasýtený tuk | 1,35 g | |
| Soľ | 446,69 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 65,28 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,33 g |
| draslík | 66,87 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,11 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 59,43 ug |
| energie, počítané | 605,62 kJ |
| folát, celkom | 13,04 ug |
| fosfor | 63,50 mg |
| fruktóza | 0,01 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,06 g |
| jodid (jód) | 18,91 ug |
| karotenoidy celkom | 129,20 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| magnézium | 12,61 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1211,74 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 362,73 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 18,74 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 5,92 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,35 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,64 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,86 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,38 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,24 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,21 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,20 g |
| proteín, celkom | 4,77 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 0,04 g |
| selen, celkom | 8,03 ug |
| sladový cukor | 0,20 g |
| sodík | 175,31 mg |
| soľ | 446,69 mg |
| sterolov celkom | 32,35 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
| tryptofán | 65,50 mg |
| tuk, celkom | 6,52 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 16,30 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,37 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,61 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,22 mg |
| vitamín k, celkom | 5,13 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,57 g |
| vlákno, celkom | 0,77 g |
| vápnik | 22,49 mg |
| zinok | 0,42 mg |
| škrob, celkom | 15,98 g |
| železo, celkom | 0,51 mg |