Nižšie je zloženie potravín (Tenká špenátová palacinka, špenátové pazúry, mlieko s nízkym obsahom tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 146,03 kcal 611,79 kJ | % energie |
| Tuk | 6,18 g | 39 % |
| Uhľohydrát | 15,98 g | 43 % |
| Proteín | 6,01 g | 17 % |
| Cukor | 3,16 g | |
| Nasýtený tuk | 1,70 g | |
| Soľ | 521,63 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 56,06 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,16 g |
| draslík | 258,16 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,71 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 119,75 ug |
| energie, počítané | 611,79 kJ |
| folát, celkom | 48,01 ug |
| fosfor | 111,60 mg |
| fruktóza | 0,04 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,08 g |
| jodid (jód) | 23,51 ug |
| karotenoidy celkom | 2148,20 ug |
| laktóza | 2,82 g |
| magnézium | 29,13 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 990,30 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 329,96 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 15,02 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 5,66 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,70 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,38 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,50 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,35 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,01 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,55 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,12 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,26 g |
| proteín, celkom | 6,01 g |
| riboflavín | 0,21 mg |
| sacharóza | 0,06 g |
| selen, celkom | 8,10 ug |
| sladový cukor | 0,16 g |
| sodík | 204,72 mg |
| soľ | 521,63 mg |
| sterolov celkom | 28,53 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
| tryptofán | 88,00 mg |
| tuk, celkom | 6,18 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 15,98 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,50 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 9,88 mg |
| vitamín d | 1,07 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,32 mg |
| vitamín k, celkom | 75,53 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,69 g |
| vlákno, celkom | 0,96 g |
| vápnik | 105,94 mg |
| zinok | 0,82 mg |
| škrob, celkom | 12,83 g |
| železo, celkom | 0,78 mg |