Nižšie je zloženie potravín (Tenká talianska palacinka, mlieko bez tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 171,37 kcal 717,43 kJ | % energie |
| Tuk | 7,40 g | 39 % |
| Uhľohydrát | 18,16 g | 44 % |
| Proteín | 7,20 g | 17 % |
| Cukor | 3,47 g | |
| Nasýtený tuk | 1,53 g | |
| Soľ | 349,78 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 62,99 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,47 g |
| draslík | 252,18 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,64 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 85,26 ug |
| energie, počítané | 717,43 kJ |
| folát, celkom | 34,65 ug |
| fosfor | 127,70 mg |
| fruktóza | 0,09 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,15 g |
| jodid (jód) | 22,76 ug |
| karotenoidy celkom | 917,70 ug |
| laktóza | 2,98 g |
| magnézium | 28,50 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1362,67 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 439,47 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 17,78 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 6,72 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,53 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,87 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,23 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,46 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,39 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,38 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,13 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,39 g |
| proteín, celkom | 7,20 g |
| riboflavín | 0,19 mg |
| sacharóza | 0,07 g |
| selen, celkom | 9,22 ug |
| sladový cukor | 0,18 g |
| sodík | 137,28 mg |
| soľ | 349,78 mg |
| sterolov celkom | 36,90 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,07 mg |
| tryptofán | 92,60 mg |
| tuk, celkom | 7,40 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 18,16 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,56 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 16,34 mg |
| vitamín d | 1,23 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,59 mg |
| vitamín k, celkom | 35,21 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,93 g |
| vlákno, celkom | 1,33 g |
| vápnik | 177,67 mg |
| zinok | 0,92 mg |
| škrob, celkom | 14,69 g |
| železo, celkom | 1,16 mg |