Nižšie je zloženie potravín (Tenká zemiaková placka, mlieko bez tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 144,60 kcal 605,91 kJ | % energie |
| Tuk | 5,01 g | 33 % |
| Uhľohydrát | 19,28 g | 55 % |
| Proteín | 4,71 g | 12 % |
| Cukor | 2,98 g | |
| Nasýtený tuk | 1,01 g | |
| Soľ | 608,85 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 24,68 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,98 g |
| draslík | 356,15 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,27 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 31,29 ug |
| energie, počítané | 605,91 kJ |
| folát, celkom | 14,68 ug |
| fosfor | 96,70 mg |
| fruktóza | 0,15 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,17 g |
| jodid (jód) | 24,33 ug |
| karotenoidy celkom | 83,30 ug |
| laktóza | 2,52 g |
| magnézium | 22,61 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 970,41 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 332,15 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 6,57 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,64 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,01 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,33 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,23 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,34 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,98 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,46 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,39 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,31 g |
| proteín, celkom | 4,71 g |
| riboflavín | 0,12 mg |
| sacharóza | 0,03 g |
| selen, celkom | 4,99 ug |
| sladový cukor | 0,11 g |
| sodík | 238,95 mg |
| soľ | 608,85 mg |
| sterolov celkom | 28,03 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,10 mg |
| tryptofán | 61,90 mg |
| tuk, celkom | 5,01 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 19,28 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,31 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 3,33 mg |
| vitamín d | 0,85 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,91 mg |
| vitamín k, celkom | 5,07 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,81 g |
| vlákno, celkom | 0,92 g |
| vápnik | 72,09 mg |
| zinok | 0,56 mg |
| škrob, celkom | 16,30 g |
| železo, celkom | 0,58 mg |