Nižšie je zloženie potravín (Toast, žitná toast - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 285,85 kcal 1196,59 kJ | % energie |
| Tuk | 3,71 g | 10 % |
| Uhľohydrát | 51,55 g | 78 % |
| Proteín | 8,43 g | 12 % |
| Cukor | 0,94 g | |
| Nasýtený tuk | 1,61 g | |
| Soľ | 1125,53 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,07 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,94 g |
| draslík | 178,49 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,14 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,27 ug |
| energie, počítané | 1196,59 kJ |
| folát, celkom | 32,53 ug |
| fosfor | 125,50 mg |
| fruktóza | 0,07 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,08 g |
| jodid (jód) | 6,61 ug |
| karotenoidy celkom | 40,60 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 35,92 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 576,42 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 54,07 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,18 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,61 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,63 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,26 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,68 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,58 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,79 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,92 g |
| proteín, celkom | 8,43 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 0,24 g |
| selen, celkom | 6,49 ug |
| sladový cukor | 0,55 g |
| sodík | 441,73 mg |
| soľ | 1125,53 mg |
| sterolov celkom | 52,13 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,08 mg |
| tryptofán | 94,10 mg |
| tuk, celkom | 3,71 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 51,55 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,52 mg |
| vitamín k, celkom | 3,09 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 3,55 g |
| vlákno, celkom | 4,98 g |
| vápnik | 20,17 mg |
| zinok | 1,02 mg |
| škrob, celkom | 50,61 g |
| železo, celkom | 1,09 mg |