Nižšie je zloženie potravín (Treska tmavá, varená, bez soli - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 91,06 kcal 381,32 kJ | % energie |
| Tuk | 1,14 g | 11 % |
| Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Proteín | 19,95 g | 89 % |
| Cukor | 0,00 g | |
| Nasýtený tuk | 0,18 g | |
| Soľ | 115,82 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 78,86 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,00 g |
| draslík | 500,00 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 4,95 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 3,89 ug |
| energie, počítané | 381,32 kJ |
| folát, celkom | 7,95 ug |
| fosfor | 193,20 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 96,59 ug |
| karotenoidy celkom | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 15,91 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 8,39 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 5,60 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 116,46 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 318,50 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 0,80 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,18 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,48 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,15 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,46 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,02 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,82 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 19,95 g |
| riboflavín | 0,05 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 29,55 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 45,45 mg |
| soľ | 115,82 mg |
| sterolov celkom | 0,00 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
| tryptofán | 261,40 mg |
| tuk, celkom | 1,14 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 1,02 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 1,68 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,89 mg |
| vitamín k, celkom | 0,11 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,25 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 9,09 mg |
| zinok | 0,39 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,24 mg |