Nižšie je zloženie potravín (Treska - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 76,72 kcal 321,22 kJ | % energie |
Tuk | 0,76 g | 0 % |
Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
Proteín | 17,25 g | 100 % |
Cukor | 0,00 g | |
Nasýtený tuk | 0,12 g | |
Soľ | 147,78 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 65,20 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,00 g |
draslík | 340,00 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 5,51 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 1,90 ug |
energie, počítané | 321,22 kJ |
folát, celkom | 16,00 ug |
fosfor | 160,00 mg |
fruktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
jodid (jód) | 105,00 ug |
karotenoidy celkom | 0,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 21,00 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 7,01 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 2,13 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 87,35 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 194,61 mg |
mastné kyseliny, celkom | 0,53 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,12 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,32 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,29 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,03 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,00 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
proteín, celkom | 17,25 g |
riboflavín | 0,05 mg |
sacharóza | 0,00 g |
selen, celkom | 27,00 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 58,00 mg |
soľ | 147,78 mg |
sterolov celkom | 0,30 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
tryptofán | 210,00 mg |
tuk, celkom | 0,76 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 1,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 7,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,00 mg |
vitamín k, celkom | 0,10 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,22 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
vlákno, celkom | 0,00 g |
vápnik | 28,00 mg |
zinok | 0,42 mg |
škrob, celkom | 0,00 g |
železo, celkom | 0,16 mg |