Nižšie je zloženie potravín (Tuniak, v oleji, v konzervách - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 189,77 kcal 794,13 kJ | % energie |
Tuk | 9,00 g | 43 % |
Uhľohydrát | 0,00 g | 0 % |
Proteín | 27,13 g | 57 % |
Cukor | 0,00 g | |
Nasýtený tuk | 1,33 g | |
Soľ | 1223,04 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 48,70 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 0,00 g |
draslík | 470,00 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 21,06 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 6,00 ug |
energie, počítané | 794,13 kJ |
folát, celkom | 2,25 ug |
fosfor | 310,00 mg |
fruktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
jodid (jód) | 14,00 ug |
karotenoidy celkom | 0,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 43,00 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3877,10 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 423,25 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 23,30 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 189,60 mg |
mastné kyseliny, celkom | 8,11 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,33 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 4,53 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,93 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,64 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 3,89 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 16,10 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
proteín, celkom | 27,13 g |
riboflavín | 0,09 mg |
sacharóza | 0,00 g |
selen, celkom | 42,00 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 480,00 mg |
soľ | 1223,04 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,04 mg |
tryptofán | 297,00 mg |
tuk, celkom | 9,00 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 0,00 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 5,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 1,70 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,87 mg |
vitamín k, celkom | 6,40 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,43 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
vlákno, celkom | 0,00 g |
vápnik | 13,00 mg |
zinok | 2,01 mg |
škrob, celkom | 0,00 g |
železo, celkom | 4,80 mg |