Nižšie je zloženie potravín (Tuniak, vyprážaný - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 184,99 kcal 774,45 kJ | % energie |
| Tuk | 8,65 g | 41 % |
| Uhľohydrát | 0,01 g | 0 % |
| Proteín | 26,72 g | 59 % |
| Cukor | 0,01 g | |
| Nasýtený tuk | 2,02 g | |
| Soľ | 849,80 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 40,07 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,01 g |
| draslík | 451,48 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 16,44 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 38,59 ug |
| energie, počítané | 774,45 kJ |
| folát, celkom | 11,86 ug |
| fosfor | 260,30 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 51,51 ug |
| karotenoidy celkom | 3,30 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| magnézium | 37,50 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 681,14 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 235,61 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 318,87 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1002,82 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 7,85 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,02 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,48 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,31 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,74 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,73 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 14,42 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 26,72 g |
| riboflavín | 0,13 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 40,57 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 333,52 mg |
| soľ | 849,80 mg |
| sterolov celkom | 14,80 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,08 mg |
| tryptofán | 294,10 mg |
| tuk, celkom | 8,65 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 0,01 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 3,83 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 8,26 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,68 mg |
| vitamín k, celkom | 3,51 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,52 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 19,59 mg |
| zinok | 0,79 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 1,48 mg |