Nižšie je zloženie potravín (Vafle, smotana - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 344,17 kcal 1440,64 kJ | % energie |
Tuk | 25,46 g | 68 % |
Uhľohydrát | 23,95 g | 28 % |
Proteín | 4,85 g | 5 % |
Cukor | 2,50 g | |
Nasýtený tuk | 16,76 g | |
Soľ | 580,42 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 50,60 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 2,50 g |
draslík | 111,58 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,09 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 195,58 ug |
energie, počítané | 1440,64 kJ |
folát, celkom | 8,31 ug |
fosfor | 75,30 mg |
fruktóza | 0,02 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,02 g |
jodid (jód) | 23,48 ug |
karotenoidy celkom | 95,00 ug |
laktóza | 2,14 g |
magnézium | 13,32 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 507,89 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 106,55 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 24,04 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 16,76 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,79 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,73 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 5,76 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,11 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,56 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,33 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,07 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,27 g |
proteín, celkom | 4,85 g |
riboflavín | 0,12 mg |
sacharóza | 0,06 g |
selen, celkom | 4,18 ug |
sladový cukor | 0,26 g |
sodík | 227,79 mg |
soľ | 580,42 mg |
sterolov celkom | 14,53 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,03 mg |
tryptofán | 53,40 mg |
tuk, celkom | 25,46 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 23,95 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,13 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,46 mg |
vitamín d | 0,15 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,58 mg |
vitamín k, celkom | 7,81 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,04 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,77 g |
vlákno, celkom | 1,03 g |
vápnik | 56,94 mg |
zinok | 0,44 mg |
škrob, celkom | 21,45 g |
železo, celkom | 0,32 mg |