Nižšie je zloženie potravín (Viacvrstvový chlieb, chlieb, plnotučné mlieko, maslo, zmes múky - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 255,26 kcal 1068,48 kJ | % energie |
| Tuk | 5,20 g | 19 % |
| Uhľohydrát | 41,17 g | 68 % |
| Proteín | 8,56 g | 13 % |
| Cukor | 3,53 g | |
| Nasýtený tuk | 2,78 g | |
| Soľ | 565,77 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 9,99 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,53 g |
| draslík | 230,38 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 4,76 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 32,04 ug |
| energie, počítané | 1068,48 kJ |
| folát, celkom | 50,58 ug |
| fosfor | 153,40 mg |
| fruktóza | 0,55 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,61 g |
| jodid (jód) | 20,72 ug |
| karotenoidy celkom | 97,00 ug |
| laktóza | 1,56 g |
| magnézium | 38,03 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 537,46 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 63,40 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,61 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,78 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,65 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,10 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,09 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,55 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,62 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,06 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,69 g |
| proteín, celkom | 8,56 g |
| riboflavín | 0,17 mg |
| sacharóza | 0,82 g |
| selen, celkom | 7,03 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 222,04 mg |
| soľ | 565,77 mg |
| sterolov celkom | 47,53 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,27 mg |
| tryptofán | 100,30 mg |
| tuk, celkom | 5,20 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 41,17 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,11 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,22 mg |
| vitamín d | 0,02 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,54 mg |
| vitamín k, celkom | 2,78 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 3,05 g |
| vlákno, celkom | 3,73 g |
| vápnik | 53,63 mg |
| zinok | 1,32 mg |
| škrob, celkom | 37,64 g |
| železo, celkom | 1,68 mg |