Nižšie je zloženie potravín (Viacvrstvový chlieb, drvené zrná, voda, pšeničná a ražná múka, ovsené vločky - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 226,58 kcal 948,44 kJ | % energie |
| Tuk | 1,15 g | 4 % |
| Uhľohydrát | 44,45 g | 83 % |
| Proteín | 7,36 g | 13 % |
| Cukor | 0,85 g | |
| Nasýtený tuk | 0,16 g | |
| Soľ | 649,23 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,04 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,85 g |
| draslík | 166,59 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,21 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,23 ug |
| energie, počítané | 948,44 kJ |
| folát, celkom | 29,56 ug |
| fosfor | 105,70 mg |
| fruktóza | 0,05 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,05 g |
| jodid (jód) | 21,83 ug |
| karotenoidy celkom | 19,60 ug |
| laktóza | 0,06 g |
| magnézium | 29,95 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 439,22 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 28,14 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 0,80 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,16 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,47 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,17 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,44 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,03 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,03 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,64 g |
| proteín, celkom | 7,36 g |
| riboflavín | 0,07 mg |
| sacharóza | 0,17 g |
| selen, celkom | 6,12 ug |
| sladový cukor | 0,52 g |
| sodík | 254,80 mg |
| soľ | 649,23 mg |
| sterolov celkom | 32,37 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,07 mg |
| tryptofán | 84,60 mg |
| tuk, celkom | 1,15 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 44,45 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,26 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,28 mg |
| vitamín k, celkom | 0,82 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 2,32 g |
| vlákno, celkom | 3,10 g |
| vápnik | 17,45 mg |
| zinok | 0,80 mg |
| škrob, celkom | 43,60 g |
| železo, celkom | 0,93 mg |