Nižšie je zloženie potravín (Viacvrstvový chlieb, flatbread, zemiaky a jačmeň, zemiakový prášok - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 190,25 kcal 796,00 kJ | % energie |
| Tuk | 1,45 g | 5 % |
| Uhľohydrát | 37,25 g | 86 % |
| Proteín | 4,24 g | 9 % |
| Cukor | 1,24 g | |
| Nasýtený tuk | 0,27 g | |
| Soľ | 639,03 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,37 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,24 g |
| draslík | 451,90 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 3,39 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,38 ug |
| energie, počítané | 796,00 kJ |
| folát, celkom | 12,20 ug |
| fosfor | 158,60 mg |
| fruktóza | 0,18 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,18 g |
| jodid (jód) | 12,44 ug |
| karotenoidy celkom | 105,60 ug |
| laktóza | 0,61 g |
| magnézium | 52,08 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 317,80 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 35,92 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 0,96 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,27 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,35 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,27 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,32 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,48 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,33 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,69 g |
| proteín, celkom | 4,24 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 0,27 g |
| selen, celkom | 4,72 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 250,80 mg |
| soľ | 639,03 mg |
| sterolov celkom | 28,88 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,17 mg |
| tryptofán | 73,20 mg |
| tuk, celkom | 1,45 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 37,25 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,32 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,15 mg |
| vitamín k, celkom | 1,50 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,19 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 3,42 g |
| vlákno, celkom | 4,12 g |
| vápnik | 31,11 mg |
| zinok | 1,39 mg |
| škrob, celkom | 36,01 g |
| železo, celkom | 2,27 mg |