Nižšie je zloženie potravín (Viacvrstvový chlieb, graham roll, voda - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 289,44 kcal 1211,26 kJ | % energie |
| Tuk | 5,21 g | 16 % |
| Uhľohydrát | 49,86 g | 72 % |
| Proteín | 8,38 g | 12 % |
| Cukor | 2,36 g | |
| Nasýtený tuk | 1,90 g | |
| Soľ | 1020,44 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,62 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,36 g |
| draslík | 165,91 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,80 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 4,72 ug |
| energie, počítané | 1211,26 kJ |
| folát, celkom | 31,26 ug |
| fosfor | 123,90 mg |
| fruktóza | 0,47 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,55 g |
| jodid (jód) | 6,23 ug |
| karotenoidy celkom | 38,10 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 37,23 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 948,02 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 151,21 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,72 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,90 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,10 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,64 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,15 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,95 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,51 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,66 g |
| proteín, celkom | 8,38 g |
| riboflavín | 0,08 mg |
| sacharóza | 0,78 g |
| selen, celkom | 6,47 ug |
| sladový cukor | 0,55 g |
| sodík | 400,49 mg |
| soľ | 1020,44 mg |
| sterolov celkom | 52,76 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,09 mg |
| tryptofán | 95,30 mg |
| tuk, celkom | 5,21 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 49,86 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,04 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,72 mg |
| vitamín k, celkom | 3,36 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 2,88 g |
| vlákno, celkom | 3,54 g |
| vápnik | 20,21 mg |
| zinok | 0,99 mg |
| škrob, celkom | 47,51 g |
| železo, celkom | 1,19 mg |