Nižšie je zloženie potravín (Viacvrstvový chlieb, mrkvový valec, beztukové mlieko, múku z tmavej pšenice, zmes múky - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 230,88 kcal 966,42 kJ | % energie |
| Tuk | 4,53 g | 17 % |
| Uhľohydrát | 37,94 g | 70 % |
| Proteín | 7,46 g | 13 % |
| Cukor | 4,23 g | |
| Nasýtený tuk | 0,80 g | |
| Soľ | 606,74 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 1,70 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 4,23 g |
| draslík | 230,30 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 3,90 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 91,25 ug |
| energie, počítané | 966,42 kJ |
| folát, celkom | 34,58 ug |
| fosfor | 147,50 mg |
| fruktóza | 0,76 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,91 g |
| jodid (jód) | 21,45 ug |
| karotenoidy celkom | 1374,70 ug |
| laktóza | 0,92 g |
| magnézium | 41,48 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1143,66 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 287,59 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 4,05 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,80 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,44 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 1,75 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,29 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,15 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,58 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,07 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,64 g |
| proteín, celkom | 7,46 g |
| riboflavín | 0,13 mg |
| sacharóza | 1,33 g |
| selen, celkom | 6,26 ug |
| sladový cukor | 0,32 g |
| sodík | 238,12 mg |
| soľ | 606,74 mg |
| sterolov celkom | 54,11 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,21 mg |
| tryptofán | 105,30 mg |
| tuk, celkom | 4,53 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 37,94 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,06 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,67 mg |
| vitamín d | 0,35 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,32 mg |
| vitamín k, celkom | 6,74 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 2,63 g |
| vlákno, celkom | 3,29 g |
| vápnik | 42,14 mg |
| zinok | 1,24 mg |
| škrob, celkom | 33,71 g |
| železo, celkom | 1,47 mg |