Nižšie je zloženie potravín (Viacvrstvový chlieb, nízkokarbivý priemer priemyselných výrobkov - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 271,75 kcal 1137,26 kJ | % energie |
| Tuk | 14,76 g | 51 % |
| Uhľohydrát | 13,15 g | 21 % |
| Proteín | 17,37 g | 28 % |
| Cukor | 1,19 g | |
| Nasýtený tuk | 2,35 g | |
| Soľ | 1233,11 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 68,09 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,19 g |
| draslík | 321,71 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 4,24 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 51,10 ug |
| energie, počítané | 1137,26 kJ |
| folát, celkom | 41,47 ug |
| fosfor | 324,40 mg |
| fruktóza | 0,03 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,13 g |
| jodid (jód) | 10,07 ug |
| karotenoidy celkom | 227,90 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 122,19 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 4671,57 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 2003,83 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 19,42 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 13,16 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,35 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 6,32 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,45 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 2,24 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 4,07 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,06 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,08 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,26 g |
| proteín, celkom | 17,37 g |
| riboflavín | 0,17 mg |
| sacharóza | 0,46 g |
| selen, celkom | 14,33 ug |
| sladový cukor | 0,13 g |
| sodík | 483,95 mg |
| soľ | 1233,11 mg |
| sterolov celkom | 57,04 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,38 mg |
| tryptofán | 160,90 mg |
| tuk, celkom | 14,76 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 13,15 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,46 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,07 mg |
| vitamín d | 0,41 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 3,90 mg |
| vitamín k, celkom | 5,45 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 2,69 g |
| vlákno, celkom | 11,13 g |
| vápnik | 108,78 mg |
| zinok | 2,43 mg |
| škrob, celkom | 11,95 g |
| železo, celkom | 2,85 mg |