Nižšie je zloženie potravín (Viacvrstvový chlieb, pečivo, nízkotučné mlieko, maslo, zmes múky - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 247,13 kcal 1034,23 kJ | % energie |
| Tuk | 4,27 g | 16 % |
| Uhľohydrát | 41,17 g | 71 % |
| Proteín | 8,56 g | 14 % |
| Cukor | 3,53 g | |
| Nasýtený tuk | 2,17 g | |
| Soľ | 558,45 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 7,72 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,53 g |
| draslík | 227,19 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 4,76 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 24,23 ug |
| energie, počítané | 1034,23 kJ |
| folát, celkom | 50,16 ug |
| fosfor | 153,40 mg |
| fruktóza | 0,55 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,61 g |
| jodid (jód) | 19,90 ug |
| karotenoidy celkom | 93,60 ug |
| laktóza | 1,56 g |
| magnézium | 38,03 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 527,90 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 59,80 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 3,76 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 2,17 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,63 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,89 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,54 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 3,62 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,06 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,69 g |
| proteín, celkom | 8,56 g |
| riboflavín | 0,17 mg |
| sacharóza | 0,82 g |
| selen, celkom | 6,99 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 219,17 mg |
| soľ | 558,45 mg |
| sterolov celkom | 47,50 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,27 mg |
| tryptofán | 100,30 mg |
| tuk, celkom | 4,27 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 41,17 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,11 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,25 mg |
| vitamín d | 0,33 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,52 mg |
| vitamín k, celkom | 2,57 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 3,05 g |
| vlákno, celkom | 3,73 g |
| vápnik | 52,68 mg |
| zinok | 1,30 mg |
| škrob, celkom | 37,64 g |
| železo, celkom | 1,68 mg |