Nižšie je zloženie potravín (Wok-zelenina, sladká paprika-cibule-sladká kukurica-fazuľa, mrazené - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 68,36 kcal 286,70 kJ | % energie |
| Tuk | 0,58 g | 0 % |
| Uhľohydrát | 10,73 g | 77 % |
| Proteín | 3,07 g | 23 % |
| Cukor | 3,50 g | |
| Nasýtený tuk | 0,07 g | |
| Soľ | 8,77 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,42 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,50 g |
| draslík | 292,99 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,59 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 61,51 ug |
| energie, počítané | 286,70 kJ |
| folát, celkom | 71,59 ug |
| fosfor | 69,40 mg |
| fruktóza | 1,10 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 1,13 g |
| jodid (jód) | 0,60 ug |
| karotenoidy celkom | 1656,10 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 26,58 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 176,44 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 77,85 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 0,40 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,25 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,18 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,94 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,11 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 1,14 g |
| proteín, celkom | 3,07 g |
| riboflavín | 0,07 mg |
| sacharóza | 1,13 g |
| selen, celkom | 0,80 ug |
| sladový cukor | 0,06 g |
| sodík | 3,44 mg |
| soľ | 8,77 mg |
| sterolov celkom | 23,90 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,09 mg |
| tryptofán | 38,40 mg |
| tuk, celkom | 0,58 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 10,73 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 45,40 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,51 mg |
| vitamín k, celkom | 15,92 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,22 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 2,35 g |
| vlákno, celkom | 3,34 g |
| vápnik | 34,73 mg |
| zinok | 0,34 mg |
| škrob, celkom | 7,23 g |
| železo, celkom | 0,84 mg |