Nižšie je zloženie potravín (Základné sladké cesto na koláče, bezlepkové, bez vajcov, pšeničný škrob, mlieko - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 339,63 kcal 1421,13 kJ | % energie |
| Tuk | 9,18 g | 25 % |
| Uhľohydrát | 61,66 g | 74 % |
| Proteín | 1,59 g | 1 % |
| Cukor | 11,95 g | |
| Nasýtený tuk | 0,88 g | |
| Soľ | 443,16 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 2,30 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 11,95 g |
| draslík | 72,13 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 2,58 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 3,51 ug |
| energie, počítané | 1421,13 kJ |
| folát, celkom | 37,21 ug |
| fosfor | 42,50 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| jodid (jód) | 15,27 ug |
| karotenoidy celkom | 2,70 ug |
| laktóza | 1,45 g |
| magnézium | 4,84 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2133,88 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 821,63 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 8,79 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,88 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,96 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,94 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,82 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,13 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,57 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,06 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,06 g |
| proteín, celkom | 1,59 g |
| riboflavín | 0,31 mg |
| sacharóza | 10,50 g |
| selen, celkom | 0,93 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 173,92 mg |
| soľ | 443,16 mg |
| sterolov celkom | 52,84 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,19 mg |
| tryptofán | 17,50 mg |
| tuk, celkom | 9,18 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 61,66 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,10 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,23 mg |
| vitamín d | 0,30 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,90 mg |
| vitamín k, celkom | 11,53 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,25 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,21 g |
| vlákno, celkom | 0,71 g |
| vápnik | 38,82 mg |
| zinok | 0,31 mg |
| škrob, celkom | 49,08 g |
| železo, celkom | 3,47 mg |