Nižšie je zloženie potravín (Základné sladké cesto na koláče, prirodzene bezlepkové, bez vajcov - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 294,69 kcal 1233,00 kJ | % energie |
Tuk | 8,04 g | 26 % |
Uhľohydrát | 48,45 g | 69 % |
Proteín | 4,25 g | 6 % |
Cukor | 10,08 g | |
Nasýtený tuk | 3,26 g | |
Soľ | 530,98 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 7,65 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 10,08 g |
draslík | 144,21 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,94 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 29,38 ug |
energie, počítané | 1233,00 kJ |
folát, celkom | 47,77 ug |
fosfor | 102,90 mg |
fruktóza | 0,02 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,13 g |
jodid (jód) | 20,42 ug |
karotenoidy celkom | 332,30 ug |
laktóza | 1,49 g |
magnézium | 30,89 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1008,90 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 313,84 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 7,70 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 3,26 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 1,37 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,13 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,95 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,31 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,02 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,56 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,06 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 2,29 g |
proteín, celkom | 4,25 g |
riboflavín | 0,15 mg |
sacharóza | 8,10 g |
selen, celkom | 4,81 ug |
sladový cukor | 0,01 g |
sodík | 208,39 mg |
soľ | 530,98 mg |
sterolov celkom | 29,44 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,07 mg |
tryptofán | 35,40 mg |
tuk, celkom | 8,04 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 48,45 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,10 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,24 mg |
vitamín d | 0,89 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,79 mg |
vitamín k, celkom | 5,70 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,19 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 2,85 g |
vlákno, celkom | 4,85 g |
vápnik | 43,88 mg |
zinok | 0,67 mg |
škrob, celkom | 37,73 g |
železo, celkom | 0,87 mg |