Nižšie je zloženie potravín (Zelenina, hlboké vyprážané - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 194,55 kcal 814,63 kJ | % energie |
| Tuk | 13,25 g | 63 % |
| Uhľohydrát | 14,29 g | 30 % |
| Proteín | 3,90 g | 6 % |
| Cukor | 3,02 g | |
| Nasýtený tuk | 1,20 g | |
| Soľ | 1217,54 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 29,66 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 3,02 g |
| draslík | 230,51 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,19 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 37,39 ug |
| energie, počítané | 814,63 kJ |
| folát, celkom | 26,55 ug |
| fosfor | 75,40 mg |
| fruktóza | 0,87 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,87 g |
| jodid (jód) | 37,39 ug |
| karotenoidy celkom | 783,00 ug |
| laktóza | 0,85 g |
| magnézium | 17,08 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3131,00 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 1167,37 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 8,23 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 12,55 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,20 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 4,33 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 7,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 1,18 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 3,14 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,48 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,17 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,53 g |
| proteín, celkom | 3,90 g |
| riboflavín | 0,09 mg |
| sacharóza | 0,29 g |
| selen, celkom | 4,82 ug |
| sladový cukor | 0,14 g |
| sodík | 477,84 mg |
| soľ | 1217,54 mg |
| sterolov celkom | 89,61 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,05 mg |
| tryptofán | 54,60 mg |
| tuk, celkom | 13,25 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 14,29 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,22 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 20,22 mg |
| vitamín d | 0,35 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 3,10 mg |
| vitamín k, celkom | 20,16 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,13 g |
| vlákno, celkom | 1,62 g |
| vápnik | 42,81 mg |
| zinok | 0,47 mg |
| škrob, celkom | 11,26 g |
| železo, celkom | 0,63 mg |