Nižšie je zloženie potravín (Zeleninová vývarová kocka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 304,49 kcal 1274,52 kJ | % energie |
Tuk | 23,50 g | 70 % |
Uhľohydrát | 13,50 g | 18 % |
Proteín | 9,50 g | 12 % |
Cukor | 4,60 g | |
Nasýtený tuk | 9,50 g | |
Soľ | 45354,40 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,61 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 4,60 g |
draslík | 222,06 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 3,00 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 67,68 ug |
energie, počítané | 1274,52 kJ |
folát, celkom | 254,25 ug |
fosfor | 108,60 mg |
fruktóza | 0,26 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,29 g |
jodid (jód) | 3,19 ug |
karotenoidy celkom | 996,20 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 72,77 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2110,33 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 49,48 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 21,99 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 9,50 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,16 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 8,57 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,11 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 2,57 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,09 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,45 g |
proteín, celkom | 9,50 g |
riboflavín | 0,41 mg |
sacharóza | 1,29 g |
selen, celkom | 0,39 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 17800,00 mg |
soľ | 45354,40 mg |
sterolov celkom | 24,97 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,11 mg |
tryptofán | 25,70 mg |
tuk, celkom | 23,50 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 13,50 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 1,03 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 1,43 mg |
vitamín k, celkom | 3,64 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,13 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,37 g |
vlákno, celkom | 1,60 g |
vápnik | 110,73 mg |
zinok | 1,01 mg |
škrob, celkom | 8,90 g |
železo, celkom | 0,79 mg |