Nižšie je zloženie potravín (Zeleninové a zemiakové koláče, mlieko s nízkym obsahom tuku - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 78,15 kcal 327,13 kJ | % energie |
| Tuk | 2,23 g | 27 % |
| Uhľohydrát | 9,86 g | 55 % |
| Proteín | 3,64 g | 18 % |
| Cukor | 2,89 g | |
| Nasýtený tuk | 1,00 g | |
| Soľ | 390,92 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 31,44 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,89 g |
| draslík | 354,36 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,26 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 84,87 ug |
| energie, počítané | 327,13 kJ |
| folát, celkom | 24,62 ug |
| fosfor | 83,70 mg |
| fruktóza | 0,49 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,70 g |
| jodid (jód) | 16,47 ug |
| karotenoidy celkom | 1105,40 ug |
| laktóza | 1,22 g |
| magnézium | 19,03 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 175,82 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 47,25 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 8,15 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 1,96 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,00 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,25 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,67 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,19 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,53 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,35 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,47 g |
| proteín, celkom | 3,64 g |
| riboflavín | 0,10 mg |
| sacharóza | 0,48 g |
| selen, celkom | 4,11 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 153,42 mg |
| soľ | 390,92 mg |
| sterolov celkom | 8,88 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,11 mg |
| tryptofán | 50,40 mg |
| tuk, celkom | 2,23 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 9,86 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,29 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 6,49 mg |
| vitamín d | 0,44 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 0,30 mg |
| vitamín k, celkom | 2,65 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,12 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,98 g |
| vlákno, celkom | 1,30 g |
| vápnik | 72,52 mg |
| zinok | 0,53 mg |
| škrob, celkom | 6,97 g |
| železo, celkom | 0,61 mg |