Nižšie je zloženie potravín (Zeleninový hamburger, pšeničný valec s drveným zrnom - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 196,22 kcal 821,18 kJ | % energie |
| Tuk | 8,52 g | 40 % |
| Uhľohydrát | 22,98 g | 49 % |
| Proteín | 5,45 g | 11 % |
| Cukor | 2,50 g | |
| Nasýtený tuk | 1,94 g | |
| Soľ | 1030,51 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 28,28 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 2,50 g |
| draslík | 301,63 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,67 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 117,52 ug |
| energie, počítané | 821,18 kJ |
| folát, celkom | 25,63 ug |
| fosfor | 97,00 mg |
| fruktóza | 0,73 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,68 g |
| jodid (jód) | 11,86 ug |
| karotenoidy celkom | 1562,30 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 30,12 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2670,40 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 467,33 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 7,66 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 1,94 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 3,16 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 2,53 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,47 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 2,68 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,79 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,16 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,66 g |
| proteín, celkom | 5,45 g |
| riboflavín | 0,07 mg |
| sacharóza | 0,85 g |
| selen, celkom | 5,03 ug |
| sladový cukor | 0,24 g |
| sodík | 404,44 mg |
| soľ | 1030,51 mg |
| sterolov celkom | 45,25 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,07 mg |
| tryptofán | 62,00 mg |
| tuk, celkom | 8,52 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 22,98 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,13 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 6,35 mg |
| vitamín d | 0,05 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 2,30 mg |
| vitamín k, celkom | 21,82 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,70 g |
| vlákno, celkom | 2,59 g |
| vápnik | 26,63 mg |
| zinok | 0,58 mg |
| škrob, celkom | 20,45 g |
| železo, celkom | 0,98 mg |