Nižšie je zloženie potravín (Zemiakové klinčeky, pečené v rúre - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 149,38 kcal 625,34 kJ | % energie |
| Tuk | 6,45 g | 39 % |
| Uhľohydrát | 19,26 g | 55 % |
| Proteín | 2,34 g | 6 % |
| Cukor | 0,75 g | |
| Nasýtený tuk | 0,44 g | |
| Soľ | 615,64 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,64 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 0,75 g |
| draslík | 622,56 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 1,03 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 0,72 ug |
| energie, počítané | 625,34 kJ |
| folát, celkom | 21,59 ug |
| fosfor | 57,70 mg |
| fruktóza | 0,37 g |
| galaktózy | 0,00 g |
| glukóza | 0,37 g |
| jodid (jód) | 16,77 ug |
| karotenoidy celkom | 84,40 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| magnézium | 30,17 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1577,77 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 627,65 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 6,13 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,44 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,21 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,48 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,63 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,58 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,75 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,73 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,50 g |
| proteín, celkom | 2,34 g |
| riboflavín | 0,03 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 0,79 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 241,61 mg |
| soľ | 615,64 mg |
| sterolov celkom | 44,58 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,21 mg |
| tryptofán | 23,60 mg |
| tuk, celkom | 6,45 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 19,26 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 8,70 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,43 mg |
| vitamín k, celkom | 9,54 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 1,24 g |
| vlákno, celkom | 1,24 g |
| vápnik | 8,91 mg |
| zinok | 0,39 mg |
| škrob, celkom | 18,51 g |
| železo, celkom | 0,85 mg |