Nižšie je zloženie potravín (Zmes vajec a syrového tvarohu - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
| Energie | 170,41 kcal 713,07 kJ | % energie |
| Tuk | 13,00 g | 69 % |
| Uhľohydrát | 1,20 g | 2 % |
| Proteín | 12,45 g | 28 % |
| Cukor | 1,20 g | |
| Nasýtený tuk | 4,50 g | |
| Soľ | 1616,97 mg |
| Všetky výživové faktory | Čiastka |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 185,59 mg |
| cukrových alkoholov | 0,00 g |
| cukry celkom | 1,20 g |
| draslík | 103,86 mg |
| ekvivalentov niacínu celkom | 3,26 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 210,41 ug |
| energie, počítané | 713,07 kJ |
| folát, celkom | 39,00 ug |
| fosfor | 183,00 mg |
| fruktóza | 0,00 g |
| galaktózy | 0,23 g |
| glukóza | 0,37 g |
| jodid (jód) | 55,14 ug |
| karotenoidy celkom | 358,20 ug |
| laktóza | 0,60 g |
| magnézium | 10,45 mg |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1610,78 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 480,17 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 51,38 mg |
| mastné kyseliny, celkom | 11,85 g |
| mastné kyseliny, celkom nasýtené | 4,50 g |
| mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 2,27 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
| mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 4,65 g |
| mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,53 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 1,70 g |
| niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,09 mg |
| organické kyseliny, celkom | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,00 g |
| proteín, celkom | 12,45 g |
| riboflavín | 0,27 mg |
| sacharóza | 0,00 g |
| selen, celkom | 20,81 ug |
| sladový cukor | 0,00 g |
| sodík | 634,60 mg |
| soľ | 1616,97 mg |
| sterolov celkom | 18,75 mg |
| tiamín (vitamín b1) | 0,07 mg |
| tryptofán | 189,60 mg |
| tuk, celkom | 13,00 g |
| uhľohydrát, k dispozícii | 1,20 g |
| vitamín b-12 (kobalamín) | 1,48 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 2,67 ug |
| vitamín e alfa-taxoferol | 1,97 mg |
| vitamín k, celkom | 4,50 ug |
| vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| vláknina, nerozpustná vo vode | 0,00 g |
| vlákno, celkom | 0,00 g |
| vápnik | 58,15 mg |
| zinok | 1,22 mg |
| škrob, celkom | 0,00 g |
| železo, celkom | 0,89 mg |