Nižšie je zloženie potravín (Zmrzlina s sušienkom a čokoládou, na báze krému - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 251,67 kcal 1053,71 kJ | % energie |
Tuk | 14,55 g | 52 % |
Uhľohydrát | 27,78 g | 45 % |
Proteín | 2,16 g | 3 % |
Cukor | 24,26 g | |
Nasýtený tuk | 8,82 g | |
Soľ | 155,40 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 19,95 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 24,26 g |
draslík | 109,10 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 0,58 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 93,60 ug |
energie, počítané | 1053,71 kJ |
folát, celkom | 3,72 ug |
fosfor | 59,10 mg |
fruktóza | 0,13 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,26 g |
jodid (jód) | 7,94 ug |
karotenoidy celkom | 43,10 ug |
laktóza | 1,82 g |
magnézium | 12,98 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 398,16 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 89,10 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 13,36 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 8,82 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,56 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,31 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 3,68 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,42 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,14 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,14 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,15 g |
proteín, celkom | 2,16 g |
riboflavín | 0,10 mg |
sacharóza | 21,90 g |
selen, celkom | 1,42 ug |
sladový cukor | 0,15 g |
sodík | 60,99 mg |
soľ | 155,40 mg |
sterolov celkom | 17,25 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,02 mg |
tryptofán | 26,10 mg |
tuk, celkom | 14,55 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 27,78 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,05 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 1,26 mg |
vitamín d | 0,05 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,38 mg |
vitamín k, celkom | 4,14 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,02 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 0,41 g |
vlákno, celkom | 0,54 g |
vápnik | 65,08 mg |
zinok | 0,32 mg |
škrob, celkom | 2,99 g |
železo, celkom | 0,36 mg |