Nižšie je zloženie potravín (Zmrznutá zeleninová zmes, koreňová zelenina, mrkvová šunka - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 31,07 kcal 130,24 kJ | % energie |
Tuk | 0,23 g | 0 % |
Uhľohydrát | 5,13 g | 100 % |
Proteín | 0,88 g | 0 % |
Cukor | 4,86 g | |
Nasýtený tuk | 0,03 g | |
Soľ | 36,82 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,52 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 4,86 g |
draslík | 327,50 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 0,92 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 387,20 ug |
energie, počítané | 130,24 kJ |
folát, celkom | 24,09 ug |
fosfor | 40,00 mg |
fruktóza | 1,38 g |
glukóza | 1,70 g |
jodid (jód) | 1,00 ug |
karotenoidy celkom | 5668,80 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 13,25 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 69,38 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 16,97 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 0,13 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,03 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,07 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 0,73 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,20 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,68 g |
proteín, celkom | 0,88 g |
riboflavín | 0,06 mg |
sacharóza | 1,78 g |
selen, celkom | 0,30 ug |
sladový cukor | 0,00 g |
sodík | 14,45 mg |
soľ | 36,82 mg |
sterolov celkom | 13,22 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,06 mg |
tryptofán | 11,30 mg |
tuk, celkom | 0,23 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 5,13 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 15,73 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,19 mg |
vitamín k, celkom | 10,18 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,08 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,28 g |
vlákno, celkom | 2,15 g |
vápnik | 31,50 mg |
zinok | 0,35 mg |
škrob, celkom | 0,27 g |
železo, celkom | 0,45 mg |