Nižšie je zloženie potravín (Zmrznutá zmes zeleniny, mrkva-fazuľa-hrášok-karfiol - závažia 100 g) zdrojom energie, kalórií a bielkovín, sacharidov, tuku, cukru a soli. Pozri tiež presné zloženie potravín.
Energie | 41,83 kcal 175,31 kJ | % energie |
Tuk | 0,39 g | 0 % |
Uhľohydrát | 5,50 g | 71 % |
Proteín | 2,53 g | 29 % |
Cukor | 3,97 g | |
Nasýtený tuk | 0,08 g | |
Soľ | 26,12 mg |
Všetky výživové faktory | Čiastka |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukrových alkoholov | 0,00 g |
cukry celkom | 3,97 g |
draslík | 362,50 mg |
ekvivalentov niacínu celkom | 1,66 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitamínu a | 205,60 ug |
energie, počítané | 175,31 kJ |
folát, celkom | 60,31 ug |
fosfor | 65,00 mg |
fruktóza | 0,93 g |
galaktózy | 0,00 g |
glukóza | 0,91 g |
jodid (jód) | 1,00 ug |
karotenoidy celkom | 3540,50 ug |
laktóza | 0,00 g |
magnézium | 22,75 mg |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 145,12 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolénová) | 72,60 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny, celkom | 0,33 g |
mastné kyseliny, celkom nasýtené | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkom polynenasýtené | 0,22 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový mononenasýtený cis | 0,03 g |
mastné kyseliny, celkový n-3 polynenasýtený | 0,07 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasýtený | 0,15 g |
niacín, predformovaný (kyselina nikotínová + nikotínamid) | 1,15 mg |
organické kyseliny, celkom | 0,29 g |
polysacharidy, necelulózové, vo vode rozpustné | 0,67 g |
proteín, celkom | 2,53 g |
riboflavín | 0,06 mg |
sacharóza | 2,04 g |
selen, celkom | 0,92 ug |
sladový cukor | 0,09 g |
sodík | 10,25 mg |
soľ | 26,12 mg |
sterolov celkom | 22,10 mg |
tiamín (vitamín b1) | 0,13 mg |
tryptofán | 30,50 mg |
tuk, celkom | 0,39 g |
uhľohydrát, k dispozícii | 5,50 g |
vitamín b-12 (kobalamín) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 27,00 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín e alfa-taxoferol | 0,15 mg |
vitamín k, celkom | 28,50 ug |
vitamíny pyridoxín (hydrochlorid) | 0,11 mg |
vláknina, nerozpustná vo vode | 1,78 g |
vlákno, celkom | 2,59 g |
vápnik | 33,00 mg |
zinok | 0,65 mg |
škrob, celkom | 1,53 g |
železo, celkom | 0,95 mg |